La Universidad Latina de América (UNLA) celebró el Mérito al Compromiso Turístico UNLA 2023, un evento que rinde homenaje a aquellos individuos y empresas que han dejado una marca indeleble en la promoción del turismo en Michoacán. Este reconocimiento anual, ahora en su segunda edición, distingue a aquellos que han contribuido significativamente al florecimiento del estado como un destino turístico excepcional.
El evento, llevado a cabo el pasado 30 de noviembre en Morelia, Michoacán, premió a galardonados en cuatro categorías, destacando su papel clave en la promoción y desarrollo turístico del estado. Jesús Vivanco, rector de la UNLA, subrayó el mérito como un tributo al arduo trabajo y compromiso de los involucrados en elevar el perfil de Michoacán como un destino turístico de renombre.
Vivanco alentó a los homenajeados a continuar con su dedicación, esfuerzo y a seguir fortaleciendo la oferta turística del estado. En el evento estuvo presente la profesora Margarita Pedraza Arriaga, ex alumna de la UNLA, quien aportó su valiosa experiencia en el sector turístico al proceso de selección de los premiados.
En la categoría Trayectoria profesional, Juana Bravo fue honrada por su compromiso con la gastronomía purépecha, siendo reconocida como una maestra cocinera tradicional. El Corporativo Sefiam se llevó el premio en la categoría Industria de la hospitalidad, mientras que Cocina M fue galardonado por su destacada contribución a la industria de la restauración.
El reconocimiento a la Innovación en turismo fue otorgado a Cajita Negra, aunque Cesar Vásquez, representante de la iniciativa, no pudo asistir debido a asuntos familiares. En la categoría Producto turístico sustentable, la organización comunitaria Colola, capital mundial de la tortuga negra A.C., representada por Lucas Cruz, fue premiada por su labor en la conservación del entorno natural y la promoción de prácticas turísticas sustentables.
Roberto Monroy, secretario de Turismo de Michoacán, rememoró su experiencia como estudiante en la UNLA y destacó la importancia de la institución en el impulso del turismo en la región. Destacó la profesionalización de los servicios turísticos como un factor crucial en la transformación del estado como destino turístico de renombre.
El evento reafirmó el compromiso de la UNLA con la vanguardia y la pasión compartida por todos los galardonados, reflejando su contribución y dedicación al desarrollo turístico de Michoacán.
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